2021年05月11日

作ってみました~



テレビ番組では

もずく酢パックを使ってたけど

もずく好きなので

冷蔵庫に常備のもずくと

お酢はカンタン酢

(カンタン黒酢よりこっちが好き)

卵にカニカマ



作ってみました~



「伝説の家政婦」志麻さんの

もずく天津飯face02



作ってみました~



見た目は??やけど味は好き

もずく酢パックを使ってないので

トロトロ感がないけど美味しい

器は小さめの物が良いかな

志麻さんも小さな器によそってたけど

その方がもずくの量

バランスが丁度いい感じ

この発想…センスと経験やね~

志麻さんのレシピの影響で

レモン(私はポッカレモンやけど…)

粒マスタード・チューブにんにく・白ワイン

よく使うようになった

これがええんよ~笑


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Posted by 花衣 at 16:29 │ブログ