2021年05月11日
作ってみました～
テレビ番組では
もずく酢パックを使ってたけど
もずく好きなので
冷蔵庫に常備のもずくと
お酢はカンタン酢
（カンタン黒酢よりこっちが好き）
卵にカニカマ
「伝説の家政婦」志麻さんの
もずく天津飯
見た目は？？やけど味は好き
もずく酢パックを使ってないので
トロトロ感がないけど美味しい
器は小さめの物が良いかな
志麻さんも小さな器によそってたけど
その方がもずくの量
バランスが丁度いい感じ
この発想…センスと経験やね～
志麻さんのレシピの影響で
レモン(私はポッカレモンやけど…)
粒マスタード・チューブにんにく・白ワイン
よく使うようになった
これがええんよ～笑
Posted by 花衣 at 16:29
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